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mit Henriette Saevil
Henriette Saevil ist eine international ausgebildete klinische Ernährungswissenschaftlerin, die in vielen verschiedenen Ländern studiert und praktiziert hat. Norwegen ist ihr Geburtsland. Sie hat einen Bachelor of Science in Nutrition and Health von der University of Roehampton London und einen Master of Science in Clinical Nutrition von der University of Copenhagen.
Sie verfügt über Erfahrungen aus Spitälern und Kliniken in Norwegen, Dänemark, dem Vereinigten Königreich und der Schweiz. Henriette ist zudem eine zertifizierte Sporternährungsberaterin mit einem Diplom des Internationalen Olympischen Komitees (IOC) in Sporternährung.
Als Leiterin der Abteilung für klinische Ernährung bei cereneo motiviert und ermutigt sie Patient:innen zu einer gesunden Ernährung, die aus nahrhaften und schmackhaften Lebensmitteln besteht. Ihr Team arbeitet eng mit Logopäd:innen und Ärzt:innen zusammen, um die Patient:innen bei der Erreichung ihrer individuellen Ziele zu unterstützen: die Ernährung auf die geschmacklichen Vorlieben und den Nährstoffbedarf der Patiente:innen abzustimmen, damit sie genügend Energie und Kraft haben, um während der Therapiesitzungen ihr Bestes zu geben. Bei der Ernährung geht es um Kompromisse und nachhaltige Veränderungen. Deshalb versucht Henriette immer, einen Weg zu finden, die Ernährung der Patient:innen an ihre Bedürfnisse und ihren Lebensstil anzupassen und zu verbessern.
Henriette spricht Englisch, Deutsch, Norwegisch, Schwedisch und Dänisch.
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